Beyaz Dut Kurusu 150 gr | Şeker İlavesiz, Katkısız
Organik Beyaz Dut Kurusu Nedir ve Nasıl Üretilir?
Tunceli'nin Çemişgezek ilçesinin Ulukale köyünden doğal ortamda yetişen ata tohumu dutları sizler için topladık.
Kurutulmuş meyve, su içeriğinin neredeyse tamamı kurutma yöntemleriyle uzaklaştırılmış bir besindir. Kurutma işlem sırasında yaş meyve küçülür ve enerji açısından yoğun bir kuru meyve bırakır. Kuru meyve lif, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Ayrıca sağlık açısından birçok yararı olan fenolik antioksidanlar bakımından da yüksektir.
Taze dut, basit şekerler, nişasta ve çözünür ve çözünmeyen lifler şeklinde yaklaşık %10 oranında karbonhidrat içerir. Su bakımından %88 gibi oldukça yüksek bir orana sahiptir ve kalorisi düşüktür. Kurutulmuş dut ise %70 karbonhidrat, %14 lif, %12 protein ve %3 yağ içerir.
Dut, yüksek miktarda hem demir hem de C vitamini, ayrıca makul miktarda potasyum ve E ve K vitaminleri içerir.
Beyaz Dut Kurusunun Faydaları Nelerdir?
Beyaz dut kurusunun içerdiği kalsiyum kemik ve diş gelişiminde büyük bir destekçi oluyor.
Dut kurusu, antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikalleri vücudumuzun dışına atıyor ve bu sayede kan dolaşımının düzenli ve sağlıklı şekilde devam etmesini sağlıyor.
Kanın sağlıkla çalışması sayesinde sağlıkla çalışmak için ihtiyaç duyduğu oksijeni bol bol alan beyin de fonksiyonlarını eksiksiz olarak yerine getirmesine yardımcı olabiliyor.
Beyaz Dut Kurusu Nasıl Kullanılır?
İçeceğe at: Aroma gelsin
Tarifler yap: Şaşırt herkesi
Kahve ile birlikte: Modun değişsin