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Sparpaket - Trockenes grünes Bio-Mandelmehl aus der Region 750 Gr

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Bio-Mandelmehl aus der Region

Es handelt sich um das Mehl, das durch Mahlen von Mandeln gewonnen wird. Mandelmehl kann als Hauptzutat oder als Zusatz in Kuchenrezepten, Keksen und beim Brotbacken verwendet werden. Mandeln sind reich an Vitamin E, B-Vitaminen, Kalzium und Ballaststoffen. Im Vergleich zu kleiefreiem Weizenmehl enthält es mehr Eiweiß und mehr Ballaststoffe, aber deutlich weniger Kohlenhydrate. Diese Eigenschaft ist eines der Elemente, die Mandelmehl so besonders machen.

Wie verwende ich es?

Aus Mandelmehl können Sie Snacks mit Melasse oder Honig zubereiten. Zum Frühstück können Sie Ihrem Joghurt mit etwas Mandelmehl Geschmack verleihen. Kurz gesagt, Sie können es bedenkenlos in Rezepten verwenden, die Sie mit normalem Mehl zubereiten.

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